الـ"فرنش توست" وصفة يحبها الكبار والصغار، إليك طريقة تحضيرها.
المكونات:
3 بيضات
كوب حليب
ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
رشة ملح
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة سكر بودرة
ملعقة كبيرة عسل
ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
قطع توست بريوش
الطريقة:
في وعاء كبير، اخفقي البيض جيدًا ثم أضيفي الحليب، الملح، مستخلص الفانيليا، القرفة، وامزجي المكونات جيدًا.
سخني مقلاة على نار متوسطة وقومي بتذويب الزبدة فيها.
اغمسي قطع البريوش في خليط البيض، ثم ضعيها في المقلاة وحمريها على الجهتين حتى تصبح ذهبية اللون.
ضعي قطع التوست في طبق التقديم ورشي عليها القليل من القرفة والسكر البودرة والعسل بحسب الرغبة، وقدميها ساخنة.
يمكنك إضافة الفراولة أو التوت أو أي نوع فاكهة تحبين إلى جانب الفرنش توست.