الهوت شوكليت هو مشروب شتوي مثالي يبعث على الدفء والراحة، خاصة في الأيام الباردة. يتميز بطعمه الغني بالكاكاو الذي يذوب في الحليب. يمكن تخصيص طعمه بسهولة بإضافة نكهات مختلفة مثل الفانيليا أو القهوة، كما يمكن تزيينه بالشوكولاتة المبشورة أو الكريمة المخفوقة.
طريقة تحضير "الهوت شوكليت"
المكونات:
- 2 كوب حليب كامل الدسم
- ربع كوب مسحوق كاكاو خام
- ربع كوب سكر (يمكن تعديل الكمية حسب الرغبة)
- رشة ملح
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- شوكولاتة مبشورة للتزيين (اختياري)
- كريمة مخفوقة للتزيين (اختياري)
- قطع مارشميلو (اختياري)
طريقة التحضير
- في وعاء صغير، اخلطي مسحوق الكاكاو، السكر، والملح حتى تمتزج تمامًا.
- في قدر صغير، سخني الحليب على نار متوسطة حتى يصبح ساخنًا، ولكن دون أن يغلي.
- اسكبي الحليب الساخن تدريجيًا على مزيج الكاكاو الجاف مع الخفق المستمر باستخدام مضرب يدوي أو شوكة للحصول على قوام ناعم وخالٍ من التكتلات.
- أضيفي خلاصة الفانيليا واخفقي جيداً.
- اسكبي الهوت شوكليت في أكواب التقديم.
- زيني الهوت شوكليت بالشوكولاتة المبشورة والكريمة المخفوقة أو قطع المارشميلو حسب الرغبة.
