يعاني العديد من الأشخاص من مشاكل جلدية متنوعة تتراوح بين الحكة والاحمرار إلى الالتهابات الشديدة. في بعض الأحيان، قد يكون النظام الغذائي هو الجاني الخفي وراء هذه المشاكل.
يمكن أن تسبب بعض الأطعمة تهيج الجلد، سواء من خلال الحساسية الغذائية أو من خلال تحفيز التهابات جلدية معينة.
إليك بعض الأطعمة الشائعة التي يمكن أن تسبب تهيج الجلد، وماذا يمكنك فعله لتجنبها أو التعامل معها.
منتجات الألبان
منتجات الألبان مثل الحليب، الجبن، والزبادي تحتوي على بروتينات يمكن أن تكون مسببة للحساسية لدى بعض الأشخاص. الحساسية تجاه الألبان يمكن أن تؤدي إلى التهاب الجلد أو الأكزيما.
إذا كنت تشكين في أن منتجات الألبان تسبب لك التهيج الجلدي، حاولي استبدالها بمنتجات نباتية مثل حليب اللوز أو حليب الشوفان ومراقبة التحسن في حالتك.
الغلوتين
الغلوتين، وهو بروتين موجود في القمح والشعير والشوفان، يمكن أن يسبب تهيج الجلد لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين.
في حال تم تشخيصك بحساسية الغلوتين، حاولي اختيار المنتجات الخالية من الغلوتين عبر قراءة المكونات بعناية.
السكر والأطعمة الغنية بالكربوهيدرات
السكر والكربوهيدرات المكررة يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع مستويات الإنسولين في الجسم، مما يزيد من إنتاج الزيوت الجلدية ويعزز الالتهابات، وهو ما يمكن أن يؤدي إلى تفاقم حالات مثل حب الشباب.
تقليل استهلاك السكريات والأطعمة المكررة مثل الحلويات والخبز الأبيض قد يساعد في تقليل التهيجات الجلدية.
المأكولات البحرية
المأكولات البحرية مثل الأسماك والمحار تحتوي على مستويات عالية من اليود، والذي يمكن أن يسبب تهيجًا للبشرة لدى بعض الأفراد. بالإضافة إلى ذلك، قد يعاني البعض من حساسية تجاه بعض أنواع الأسماك.
إذا كنت تعتقدين أن المأكولات البحرية تسبب لك تهيج الجلد، حاولي الحد من تناولها أو استبدالها بمصادر أخرى للبروتين مثل الدجاج أو الفول.
الأطعمة المعلبة والمعالجة
الأطعمة المعلبة والمعالجة غالبًا ما تحتوي على مواد حافظة، وصبغات، ونكهات صناعية يمكن أن تسبب ردود فعل تحسسية أو تزيد من التهابات الجلد.
اختاري الأطعمة الطازجة وغير المصنعة كلما أمكن. واقرأي ملصقات المكونات بعناية لتجنب المواد المضافة التي قد تسبب لك التهيج.
