هناك العديد من الأنظمة الغذائية التي تساعد على إنقاص الوزن، ومن بينها نظام الصيام العكسي الذي يُعتبر أكثر فعالية من بعض الأنظمة الأخرى٬ إذ يعتمد على الصيام لفترات محددة.
لمزيد من التفاصيل حول الصيام العكسي، تابعوا قراءة هذا التقرير.
يُعرف الصيام العكسي، بنظام الأكل المقيد بالوقت، وهو نظام غذائي يتضمن تقييد مدة تناول الطعام خلال اليوم، ويتضمن تناول الوجبات الرئيسة في ساعات مبكرة من اليوم، وتجنب تناول الطعام في الساعات المتأخرة من المساء، عوضا عن تناول العشاء في وقت متأخر، تُتَنَاوَل الوجبة الأخيرة في فترة ما بعد الظهر، أو في بداية المساء، والامتناع عن الطعام لبقية اليوم وحتى صباح اليوم التالي، يعمل هذا النظام على تحسين عملية الأيض وتنظيم مستويات السكر في الدم.
يتضمن هذا النوع من الصيام العكسي تناول الطعام لمدة 12 ساعة والامتناع عن الطعام لمدة 12 ساعة أخرى. على سبيل المثال، إذا بدأت بتناول الطعام في الساعة 7 صباحًا، فيجب التوقف عن تناول الطعام في الساعة 7 مساءً.
يتضمن تناول الطعام لمدة 8 ساعات والصيام لمدة 16 ساعة، على سبيل المثال، إذا تم تناول الطعام من الساعة 10 صباحًا حتى الساعة 6 مساءً، فإن الصيام يبدأ من الساعة 6 مساءً حتى 10 صباحًا.
يتضمن هذا النوع من الصيام العكسي تناول الطعام لمدة 6 ساعات والصيام لمدة 18 ساعة. على سبيل المثال، إذا بدأت بتناول الطعام في الساعة 12 ظهرًا، فيجب التوقف عن تناول الطعام في الساعة 6 مساءً.
أظهرت العديد من الدراسات، التي أشار إليها موقع Healthline، أن الصيام العكسي قد يقدم مجموعة من الفوائد الصحية، وتشمل:
يساعد الصيام العكسي على تقليل السعرات الحرارية المتناولة بشكل طبيعي، مما قد يؤدي إلى فقدان الوزن بمرور الوقت.
تشير بعض الدراسات إلى أن الصيام العكسي قد يساهم في إطالة عمر الخلايا وحماية الجسم من علامات الشيخوخة.
يستخدم الصيام العكسي لتحسين التمثيل الغذائي وزيادة حرق الدهون، ما يساعد على فقدان الوزن بشكل أكثر فعالية والتقليل من السعرات الحرارية.
نظام الصيام العكسي يساعد على تحسين حساسية الأنسولين وتنظيم مستويات السكر في الدم، ما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
يساعد نظام الصيام العكسي على تحسين حساسية الأنسولين وتنظيم مستويات السكر في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
بشكل عام، يُعتبر الصيام العكسي من الأنظمة الغذائية الآمنة لمعظم الأشخاص الأصحاء، ولكن قد تظهر بعض الآثار الجانبية وفقًا لموقع Medical News Today:
اقرأ أيضًا: رجيم الصيام المتقطع.. هل هو آمن على صحتك؟
الوقت المثالي للصيام العكسي يختلف بناءً على جدولك اليومي ونمط حياتك، لكن من الأمور الشائعة أن يبدأ الصيام في الصباح الباكر أو في الظهيرة المبكرة ويمتد حتى المساء.
على سبيل المثال، يمكن بدء تناول الطعام في الساعة 8 صباحًا وإنهاءه في الساعة 4 مساءً٬ إذ إنه وفقاً لموقع Health line يساعد الجسم على الاستفادة من فوائد الصيام طوال الليل، والدخول في حالة الصيام بشكل طبيعي.
من الأفضل البدء بفترة صيام قصيرة مثل 12 ساعة وزيادتها تدريجيًا مع التعود على النظام.
يجب اختيار نوع الصيام العكسي الذي يتناسب مع روتينك اليومي، وتستطيع الالتزام به.
يجب عليك الحرص على شرب كمية كافية من الماء خلال اليوم، لا سيما خلال فترات الصيام.
قبل البدء في أي نظام غذائي جديد وخاصة الصيام العكسي، عليك باستشارة الطبيب للتأكد من أنه آمن.
تأكد من تناول وجبات صحية ومتوازنة خلال أوقات تناول الطعام، وتجنب الأطعمة المصنعة والسكريات، مع التركيز على تناول الأطعمة الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية الهامة، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتين والألياف.
يساعد النوم الجيد على تنظيم الهرمونات التي تتحكم في الشهية والجوع.