يشتهر المطبخ اللبناني بتنوع نكهاته، وغنى أطباقه حيث يجمع مزيجا متنوعا من أطباق حوض المتوسط التي نالت انتشارا واسعا في جميع أنحاء العالم على مدار العقود الماضية، فقلما تزور بلدا إلا وترى سفيرا للأطباق اللبنانية في انتظارك، في زيارتك لدبي المدينة النابضة بالحياة ستجد مطعم الصفدي في صدارة سفراء النكهات اللبنانية.
تعود بداياته في دولة الإمارات إلى ما يزيد على عشرين عاما، فهو ومنذ بدايته كان رهانه على اللقمة الطيبة وحفاوة الاستقبال واستمرت سلسلة نجاحته حتى يومنا هذا فإذا كنت تبحث عن جلسة مطلة على مياه البحر المتلألئة ننصحك باصطحاب عائلتك في رحلة قصيرة إلى مطعم "الصفدي" في"ذا بوينت" بالم دبي
لا تقلق بشأن الوصول فالطريق واضح وغير مزدحم، كما يتوفر في المكان أماكن مغطاة لركن السيارات وخدمة صف السيارات، يستقبلك فريق العمل بوجه باسم، يتبع الاستقبال سرعة في تلبية الطلبات، ستقع عينك عند الدخول على الأسماك الطازجة حيث يمكنك اختيار ما يحلو لك لتحضر الأطباق لك مشوية أو مقلية، أضف إلى ذلك قائمة متنوعة من المقبلات الباردة والساخنة الشهية، كالكبة النية وورق العنب والتبولة والمقانق بدبس الرمان والحمص باللحمة كما توفر لك قائمة الأطباق الرئيسة قائمة لا تنتهي من المذاقات اللذيذة لن تتخيل طعمها إلا حين تجربها.
ولا يمكنك أن تغادر المطعم قبل أن تجرب معمول الفستق مع الأيس الكريم بالقشطة أو الكنافة بالجبنة، كم يوفر الصفدي قائمة فطور غنية من المناقيش اللبنانية وعصائر طازجة وصحية.