طريقة عمل التاكو بالدجاج

"التاكو بالدجاج" طبق شهي من المطبخ المكسيكي، إليك طريقة تحضيره.

المقادير:

•  4 صدور دجاج، مقطعة إلى مكعبات

• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

• 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون

• 1 ملعقة صغيرة ملح

• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

• 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم

• 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا

• خبز التاكو

• 1 علبة كريمة حامضة (ساور كريم)

• 1 حبة بصل أحمر، مقطعة إلى شرائح رفيعة

• 1 حبة فلفل أحمر حلو، مقطعة إلى شرائح رفيعة

• 5 أوراق خس، مقطعة إلى شرائح رفيعة

• 1 حبة أفوكادو، مقطعة إلى مكعبات

• 1 حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة

• جبنة شيدر، مبشور

• كزبرة طازجة

• صلصة ناتشور حارة (اختياري)

أخبار ذات صلة

طريقة تحضير "سباغيتي بكرات اللحم"

طريقة تحضير التاكو بالدجاج

• في مقلاة كبيرة، قومي بتسخين زيت الزيتون على نار متوسطة.

• أضيفي قطع الدجاج المقطعة إلى المقلاة وقلبيها جيدًا حتى تنضج وتحمر.

• أضيفي التوابل: البابريكا، الكمون، الفلفل الأسود، مسحوق الثوم والملح، وقلبي المكونات جيدًا لتتوزع التوابل على الدجاج، ودعي الخليط على النار لمدة 10 دقائق.

• سخني خبز التاكو قليلاً من الجهتين.

• ضعي قطعة من خبز التاكو في طبق، ثم أضيفي الكريمة الحامضة، والدجاج، والطماطم، والخس، والأفوكادو، والبصل والفلفل الأحمر، بعدها اسكبي صلصة الناتشوز الحارة بحسب الرغبة.

• رشي جبن الشيدر المبشور فوق كل تاكو، وزينيها بالكزبرة الطازجة، وقدميها.

أخبار ذات صلة

طريقة تحضير ساندويتشات "فيلي تشيز ستيك"