طريقة تحضير "رولز السلطة"

"رولز السلطة" بطريقة سهلة مع الشيف أنطوني كيروز.

المكونات: 

• خس "أيسبرغ".

• أصابع الكراب.

• ورق الأرز.

• ملفوف أحمر. 

• مانغو.

• جزر.

• نودلز الأرز.

الصوص:

• زبدة الفستق ١ ملعقة كبيرة.

• دبس الخروب ١/٢ ملعقة كبيرة. 

• صويا صوص ١/٢ ملعقة كبيرة.

الطريقة:

• ينقع ورق الأرز بماء بارد لمدة 30 ثانية.

• نضع ورق الأرز على طبق مسطح، ونبدأ بإضافة المكونات واحدة تلو الأخرى، ثم نلفها بهدوء. 

• لتحضير الصوص، نمزج المكونات المذكورة أعلاه، ونقدمها مع الرولز.