ما إن تجلسين في مطعمكِ المفضل، حتى يقترب منك النادل ومعه قائمة المشروبات ليسألكِ: مياه عادية أم فوارة؟
وقد تحتارين للحظة، وتتساءلين أيهما الخيار الأفضل لصحتكِ، إذ إن هذا السؤال يثير الفضول لدى الكثيرين، خاصةً وأن المياه الفوارة (السباركيلنغ) أصبحت مرطبًا شائعًا، ويتواجد في المطاعم والمقاهي بشكلٍ كبير.
ولكن هل هذا الخيار صحي بالفعل؟ في هذا المقال، سنستعرض الفوائد الصحية للمياه الفوارة، بما في ذلك الأنواع المختلفة منها، والآثار الجانبية المحتملة.
فوائد شرب المياه الفوارة
1. تساعدكِ على الترطيب
لا يخفى على أحد أن الترطيب هو أساس الصحة الجيدة، والماء الفوار يلعب دورًا مهمًّا في هذا الجانب. فهو يوفر مستوى الترطيب نفسه الذي يوفره الماء العادي، ويضيف تجربة ممتعة للمشروبات اليومية، وفي حال كنتِ من الأشخاص الذين يجدون صعوبة في شرب الكمية الكافية من الماء، قد يكون الماء الفوار حلًّا مثاليًّا لك.
2. تشعركِ بالشبع
من الفوائد المهمة للماء الفوار هو أنه قد يساعدكِ على الشعور بالشبع لفترة أطول. وتؤكد اختصاصية التغذية لورين سوليفان أن شرب الماء الفوار يمكن أن يزيد من إحساسك بالامتلاء مقارنة بالماء العادي؛ مما قد يساعد في التحكم بالوزن، وتقليل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية.
3. تخفف مشاكل الجهاز الهضمي
شرب الماء الفوار يمكن أن يساهم في تخفيف بعض مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك.
4. بديل صحي للمشروبات السكرية
إذا كنتِ تحاولين التقليل من استهلاك المشروبات السكرية مثل الصودا، يمكن أن يكون الماء الفوار بديلاً رائعًا.
وبإمكانك إضافة بعض الأعشاب أو شرائح الفاكهة لتحسين الطعم دون الحاجة إلى السكر أو المحليات الصناعية.
أنواع المياه الفوارة
هناك العديد من أنواع المياه الفوارة، والتي نرصدها لكِ فيما يلي:
سيلتزر
سيلتزر هو ماء مكربن صناعيًّا وخالٍ عادة من السعرات الحرارية والسكريات. قد يحتوي على نكهات الفاكهة الطبيعية؛ مما يجعله خيارًا منعشًا وصحيًّا.
المياه المعدنية
المياه المعدنية تأتي من ينابيع طبيعية وتحتوي على معادن مفيدة مثل المغنيسيوم والكالسيوم. هذه المعادن قد تساهم في تعزيز صحتك العامة وتقوية عظامك وأسنانك.
كلوب صودا
مياه صناعية ومعززة بالمعادن مثل بيكربونات الصوديوم وكبريتات البوتاسيوم. قد تحتوي على نسبة من الصوديوم؛ لذا ينبغي تناولها باعتدال.
ماء التونيك
يحتوي ماء التونيك على الكينين، الذي يعطيه طعمًا مرًّا مميزًا. غالبًا ما يحتوي على السكر أو شراب الذرة عالي الفركتوز، مما يجعله أقل صحية مقارنة بالأنواع الأخرى من المياه الفوارة.
الآثار الجانبية للمياه الفوارة
مشاكل في المعدة
على الرغم من فوائدها، قد تسبب المياه الفوارة بعض المشاكل في الجهاز الهضمي لدى بعض الأشخاص مثل الانتفاخ والغازات. إذا كنت تعانين من هذه الأعراض، قد يكون من الأفضل تقليل تناول المياه الفوارة والعودة إلى المياه العادية.
مشاكل الأسنان
بعض أنواع المياه الفوارة تحتوي على أحماض ومعادن يمكن أن تؤثر في مينا الأسنان. ينصح بتجنب الأصناف التي تحتوي على حمض الستريك أو الفوسفور أو السكر للحفاظ على صحة أسنانك.