فقدان الوزن هو موضوع يشغل بال الكثيرين ممن يسعون لتحسين صحتهم أو مظهرهم.
يعتمد فقدان الوزن على العديد من العوامل التي تؤثر في السرعة التي يمكن بها خسارة الوزن بشكل صحي وفعال.
من هذه العوامل العمر، الجنس، والعوامل الوراثية، بالإضافة إلى النظام الغذائي ومستوى النشاط البدني.
لذا، من المهم فهم هذه العوامل لضمان أن يكون فقدان الوزن آمنًا ومستدامًا.
كيف يتم فقدان الوزن؟
فقدان الوزن يحدث عندما يستهلك الشخص سعرات حرارية أقل من تلك التي يحرقها الجسم.
هذا النقص في السعرات الحرارية يُعرف بـ "العجز الحراري". يمكن تحقيق هذا العجز من خلال اتباع نظام غذائي متوازن والقيام بنشاط بدني منتظم.
لكن هناك عوامل متعددة تؤثر على مقدار الطاقة التي يستهلكها الجسم، وبالتالي على معدل فقدان الوزن.
من الطبيعي أن يفقد الشخص في بداية رحلة فقدان الوزن المزيد من الكيلوغرامات بسرعة أكبر مقارنة بالأشهر التالية.
يعود ذلك إلى استجابة الجسم للعجز الحراري الذي يتمثل في تقليل كتلة الماء والدهون. ومع الوقت، قد تواجه مرحلة تُعرف بـ "ثبات الوزن" حيث يعتاد الجسم على السعرات الحرارية المستهلكة.
العوامل المؤثرة على فقدان الوزن
1. العمر
يتغير معدل الأيض مع تقدم العمر؛ ما يؤدي إلى بطء في معدل حرق السعرات الحرارية. كما أن التغيرات الهرمونية وفقدان الكتلة العضلية مع تقدم العمر تجعل من الصعب فقدان الوزن بسرعة مقارنةً بالشباب.
2. الجنس
تشير الدراسات إلى أن الرجال عادةً ما يفقدون الوزن بمعدل أسرع من النساء. يعود ذلك إلى أن الرجال يمتلكون عادة كتلة عضلية أكبر؛ ما يزيد من معدل حرق السعرات الحرارية. لكن هذا لا يعني أن النساء لا يمكنهن تحقيق نتائج ملحوظة، بل على العكس، مع الالتزام بنظام غذائي مناسب ونشاط بدني منتظم يمكن الوصول إلى أهداف صحية واقعية.
3. النقطة البدائية
الأشخاص الذين يبدؤون رحلة فقدان الوزن من وزن أعلى قد يرون نتائج أسرع في البداية. هذا يعني أن شخصًا يزن 100 كيلوغرام قد يفقد نفس الكمية من الوزن بشكل أسرع من شخص يزن 70 كيلوغرامًا، رغم أن النسبة المئوية من إجمالي الوزن قد تكون متشابهة.
4. العجز الحراري
كلما زاد العجز الحراري، زادت سرعة فقدان الوزن. لكن يجب الحذر من جعل العجز كبيرًا جدًا، حيث قد يؤدي ذلك إلى فقدان العضلات أو التعرض لنقص في المغذيات الضرورية للجسم. يُنصح بتقليل حوالي 500 إلى 750 سعرة حرارية يوميًا لتحقيق فقدان وزن آمن ومستدام.
5. العوامل الأخرى
تشمل العوامل الأخرى التي تؤثر على فقدان الوزن: العوامل الوراثية، نقص النوم، بعض الأدوية، والحالات الصحية مثل قصور الغدة الدرقية أو التوتر المزمن.
أفضل نظام غذائي لفقدان الوزن
ليس هناك "نظام غذائي سحري" يناسب الجميع لفقدان الوزن. يعتمد أفضل نظام غذائي على نمط الحياة الشخصي واحتياجات الجسم.
لكن بشكل عام، ينصح الخبراء باتباع نظام غذائي متوازن يعتمد على الفواكه والخضروات، البروتينات الخالية من الدهون، والحبوب الكاملة، مع تقليل السكريات المضافة والدهون المشبعة.
معدلات فقدان الوزن الآمنة
يفضل الخبراء فقدان الوزن ببطء وثبات للحفاظ على النتائج الصحية. يُعتبر فقدان 0.5 إلى 1 كيلوغرام أسبوعيًا معدلًا آمنًا وفعالًا.
فقدان الوزن بسرعة كبيرة قد يزيد من خطر استعادة الوزن أو يؤدي إلى مشكلات صحية.
فقدان الوزن عملية معقدة تتأثر بالعديد من العوامل الفردية. يجب أن يهدف الأشخاص إلى فقدان الوزن بطريقة آمنة ومستدامة عن طريق خلق عجز حراري معتدل، مع الالتزام بنظام غذائي متوازن وممارسة النشاط البدني.
وبمرور الوقت، يمكن تحقيق الأهداف الصحية المرجوة دون اللجوء إلى الأساليب السريعة والخطيرة.
