اكتسبت فاكهة الكانتولا، المعروفة أيضًا باسم "القرع المر" أو "القرع الشوكي"، شهرة واسعة في الآونة الأخيرة، خاصة لدورها الملحوظ في عملية إنقاص الوزن السريع.
تعرفي معنا على هذه الفاكهة المفيدة، إضافة إلى أهم فوائدها الصحية
ما الكانتولا؟
فاكهة جنوب شرق آسيوية، يُطلق عليها اسم فاكهة الجاك فروت الصغيرة، أو القرع المر الشوكي، أو القرع القوشين، وقد استخدمت على مر العصور كغذاء ودواء في المناطق التي تنمو فيها.
ما فوائد الكانتولا لخسارة الوزن؟
منخفضة السعرات الحرارية:
تعد الكانتولا منخفضة السعرات الحرارية، ما يجعلها خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن. وهي مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات A وC وE، بالإضافة إلى المعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
غنية بالألياف:
تحتوي الكانتولا على كمية كبيرة من الألياف، وهي مادة غذائية مهمة لصحة الجهاز الهضمي. تساعد الألياف على تحسين عملية الهضم وتعزيز نمو البكتيريا الصحية في الأمعاء؛ ما يعزز الشعور بالشبع والسيطرة على الوزن، ويقلل من مشاكل الإمساك.
تعزز المناعة:
فيتامين C الموجود بكثرة في الكانتولا يساهم في تعزيز جهاز المناعة، ما يجعل الجسم أكثر قدرة على مقاومة الالتهابات والأمراض، كما يمد الجسم بالطاقة الكافية لحرق الدهون وبالتالي خسارة الوزن.
ما فوائد الكانتولا الأخرى؟
وفقًا لدراسة نشرت في ScienceDirect، فإن المركبات النشطة بيولوجيًا الموجودة في الكانتولا، التي تشمل مضادات الأكسدة والالتهاب، تساهم في مكافحة أمراض الشيخوخة والسرطان والسمنة والسكري، إضافة إلى أمراض القلب والأوعية الدموية، والأمراض الأيضية والعصبية.
دعم صحة القلب:
تحتوي الكانتولا على مستويات جيدة من البوتاسيوم، وهو معدن يؤدي دورًا مهمًا في تنظيم ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك، تساعد مضادات الأكسدة الموجودة فيها على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
تحسين صحة الجلد:
الفيتامينات ومضادات الأكسدة في الكانتولا يمكن أن تساعد على تحسين صحة الجلد وتقليل علامات الشيخوخة، لبشرة صحية ونضرة.
تنظيم مستويات السكر في الدم:
يمكن للكانتولا أن تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، ما يجعلها خيارًا صحيًا للأفراد المصابين بمرض السكري.
