أطعمة تسبب الانتفاخ وأخرى تساعد في التخلص منه

صحة ورشاقة
لينا الرواس
25 ديسمبر 2023,2:43 م

لا بد أنك عانيت في إحدى المرات على الأقل من انتفاخ البطن، خاصة في أوقات التوتر أو قبيل المناسبات الكبرى.

لست وحدك في ذلك، فالانتفاخ أمر شائع بين النساء تحديدًا، وتساهم عدة عوامل في زيادته، مثل الإمساك، والإفراط في تناول الطعام، وزيادة الوزن.



يمكن لبعض الحالات الصحية أن تزيد من اضطراب الجهاز الهضمي وتسبب الانتفاخ مثل:

- مرض الجزر المعدي المريئي (GERD)

- متلازمة القولون العصبي (IBS)

- فرط نمو البكتيريا في الأمعاء الدقيقة

- سرطان المبيض

أما إذا كنت تشعرين بالانتفاخ مباشرة بعد الوجبات، فقد يكون الوقت قد حان للنظر في أنواع الأطعمة التي تتناولينها. فيما يلي بعض من أفضل وأسوأ الأطعمة للانتفاخ.



أسوأ الأطعمة للانتفاخ:

الفاصوليا والبقوليات

قد تحتوي الفاصوليا والبقوليات على سكريات وألياف تسبب الانتفاخ وتزيد من إفراز الغازات. يمكنك جمع هذه البقوليات مع الحبوب الكاملة سهلة الهضم، مثل الأرز أو الكينوا، للتخفيف من آثارها.

الخضروات

مثل الكرنب والبروكلي والملفوف التي تحتوي على الرافينوز، وهو السكر الذي ينتج الغازات ويجعلك تشعرين بالانتفاخ. لمساعدة معدتك على هضمها، يمكنك تجربة طهي الخضار بالبخار لتخفيف الألياف.

اللبن ومشتقاته

بعض الأشخاص قد يكونون حساسين لللاكتوز؛ ما يسبب لديهم الانتفاخ عند تناول اللبن ومشتقاته.

المشروبات الغازية

تحتوي المشروبات الغازية على غازات قد تزيد من الانتفاخ وتسبب شعورًا بالثقل.

الحبوب الكاملة عالية الألياف

برغم أهمية الألياف، إلا أن تناول كميات كبيرة منها قد يسبب الانتفاخ لبعض الأشخاص.

البصل والثوم

يحتويان على مركبات تسبب الانتفاخ، لذا قد يكون من المفضل تقليل استهلاكهما.

الأطعمة المالحة

تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم يمكن أن يؤدي إلى احتباس الماء؛ الأمر الذي يمكن أن يؤدي إلى النفخة.



أفضل الأطعمة للانتفاخ:

الخيار

يتميز الخيار بمكونه الفعّال كيرسيتين، الذي يعتبر من مضادات الأكسدة الفلافونويدية، والتي تظهر قدرة على تقليل التورم والالتهابات والنفخة.

الهليون

يُعتبر من الأطعمة الممتازة للتخلص من الانتفاخ، حيث يحتوي نصف كوب منه على حوالي 63 جرامًا من الماء، ما يساهم في ترطيب الجسم والتخلص من السوائل الزائدة. يحتوي الهليون أيضًا على البريبايوتكس، الذي يعزز نمو البكتيريا النافعة، ويسهم في تحقيق التوازن الصحي في الجهاز الهضمي.

الأرز

يحتوي الأرز على النوع الوحيد من النشا الذي لا يسبب الغازات، ما يجعله خيارًا مثاليًا لتحسين التغذية وتقليل الانتفاخ.

الموز

تحتوي الموزة على نسبة جيدة من البوتاسيوم، ما يساهم في منع احتباس الماء وبالتالي تقليل الانتفاخ الناجم عن الأملاح.

أخبار ذات صلة

نصائح عملية للتخلص من النفخة

google-banner
foochia-logo