أعلن الشيف البريطاني الشهير غوردون رامزي رسميًّا عن فوز المطبخ المغربي في مسابقة "أفضل مطبخ في العالم" التي نظمتها منصة "بابيتي كويزين" (Pubity Cuisine) على "إنستغرام"، وجاء هذا الإعلان بعد عملية تصويت ضخمة شارك فيها أكثر من 38 مليون شخص من مختلف أنحاء العالم.
تصويت الجماهير للمطبخ المغربي بأفضل مطبخ في العالم:
حصل المطبخ المغربي على أكثر من 2.5 مليون صوت؛ ما جعله يتفوق على مطابخ عالمية مرموقة، مثل: الإيطالي، والمكسيكي، والياباني، والفرنسي، والهندي، وقد أُعلنت عن النتائج مساء الثلاثاء الماضي بالتعاون مع الشيف غوردون رامزي، الذي أشاد بالتنوع والنكهات الفريدة التي يتميز بها المطبخ المغربي.
منافسة قوية في الجولة الأخيرة:
في الجولة الأخيرة من المسابقة، اشتد التنافس بين المطبخين المغربي والمكسيكي، ومع ذلك، تمكن المغرب من تصدر النتائج، ليحقق المركز الأول للمرة الأولى في تاريخ هذه المسابقة العالمية، بعد أن كان احتل المركزين الثاني والثالث في السنوات السابقة.
معلومات عن المطبخ المغربي:
يتألف المطبخ المغربي من مجموعة متنوعة من الأطباق والنكهات التي تمزج بين تقاليد الطهي العربي، الأمازيغي، والأندلسي، من بين أشهر الأطباق المغربية التي لاقت شهرة عالمية هي الكسكس، الطاجين، البسطيلة، الطنجية، والرفيسة، إذ تجذب هذه الأطباق الفريدة عشاق الطهي من مختلف أنحاء العالم بفضل مذاقها المميز وتنوع مكوناتها.
احتفال عالمي بالنتائج
جرت المسابقة عبر منصة إلكترونية خاصة بالطبخ، وأُعلن عن النتائج النهائية بمشاركة نخبة من أفضل وأشهر الطهاة والخبراء في مجال الطهي على الصعيد العالمي، وقد أكد الشيف رامزي خلال الإعلان أن هذا الفوز يعكس تميز المطبخ المغربي وتنوعه الثقافي، إذ ذكر إلى أن هذا الإنجاز يعزز مكانة المغرب على الساحة الدولية في مجال الطهي.
