تشهد القهوة مع الليمون، شعبية متزايدة مؤخرا كمشروب صحي، ويزعم بعض الناس أن لها فوائد، مثل: تحسين الهضم، وتعزيز فقدان الوزن، وزيادة الطاقة، وتقوية جهاز المناعة.
وعلى الرغم من شيوع الاعتقاد بأن شرب القهوة مع الليمون يساعد على إذابة دهون البطن ونزول الوزن، إلا أنه لا يوجد دليل علمي يدعم هذا الادعاء، بحسب موقع Healthline.
ومع ذلك، هناك فوائد عديدة للقهوة والليمون، كما يؤكد الموقع المعني بالصحة ومنها:
- مضادات الأكسدة: القهوة والليمون غنيان بمضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف.
فيتامين سي: يوفر الليمون جرعة صحية من فيتامين سي، وهو ضروري لجهاز المناعة.
تحسين الهضم: قد يساعد حمض الستريك في الليمون على تحسين الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.
تعزيز فقدان الوزن: قد تساعد القهوة في زيادة عملية التمثيل الغذائي، بينما قد يساعد الليمون في الشعور بالشبع.
زيادة الطاقة: الكافيين في القهوة يمنح دفعة من الطاقة.
ومع أن الفوائد للقهوة والليمون كثيرة، إلا أن هناك مخاطر محتملة لهما من ضمنها، تآكل الأسنان، وحرقة المعدة، واضطرابات النوم، إلى جانب التفاعلات الدوائية.
من يجب عليه تجنب قهوة الليمون؟
الأشخاص الذين يعانون من حساسية الحمضيات، والحوامل أو المرضعات، والأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب أو الكلى.