يمكن أن تسبب بقايا الطعام من مطعمك المفضل، والصلصات المتسربة، والطعام منتهي الصلاحية مشاكل أكثر من مجرد رائحة كريهة في الثلاجة.
وقد يكون العفن والبكتيريا والبقع كامنة أيضًا في ثلاجتك، ويعتبر الحفاظ على نظافة ثلاجتك ليس ضروريًا فقط لصحتك، بل يمكن أن يساعد أيضًا في إطالة عمر الطعام، مما يمنع هدره. لذلك، فإن معرفة كيفية تنظيف الثلاجة بشكل صحيح أمر ضروري.
كم مرة يجب تنظيف ثلاجتك؟
تقترح روندا ويلسون، رئيسة مراقبة الجودة في شركة FreshSpace Cleaning، تنظيف ثلاجتك كل 3 إلى 6 أشهر على الأقل.
ومع ذلك، يمكن أن يعتمد مدى تكرار تنظيفك على العديد من العوامل وفق روندا، التي تؤكد أنه إذا كان مطبخك مكانًا مزدحمًا وكان الجميع يمسكون بالوجبات الخفيفة دائمًا من الثلاجة، فعليك تنظيفها أكثر من مرة بالسنة.
كيفية تنظيف الثلاجة.. خطوة بخطوة
لضمان نظافة وصحة غذائك والحفاظ على عمر الثلاجة، يجب تنظيفها بعمق وفقاً للخبيرة روندا كتالي:
جمع أدوات التنظيف
اجمع جميع أدوات التنظيف الخاصة بك، بما في ذلك منظف متعدد الاستخدامات، وإسفنجة، وقماش من الألياف الدقيقة، وقفازات، وفرشاة أسنان.
التخلص من الطعام منتهي الصلاحية
قم بإخراج كل شيء وتحديد ما يجب التخلص منه وما يجب الاحتفاظ به. تخلص من أي شيء فاسد أو يبدو غير جيد. لا تنسى التحقق من تواريخ انتهاء صلاحية التوابل أيضًا.
إزالة الشرائح والأدراج والتنظيف
تحتوي العديد من طرازات الثلاجات على أرفف منزلقة وأدراج قابلة للإزالة. يجب إزالة الشرائح والأدراج وصندوق آلة صنع الثلج واستخدام إسفنجة لفركها باستخدام صابون الأطباق والماء الدافئ.
التنظيف العميق داخل الثلاجة
رش الثلاجة جيدًا بمنظف متعدد الاستخدامات وامسحها بقطعة قماش خالية من الوبر. وانتبه بشكل خاص للبقع أو الطعام المجفف الذي قد يكون ملتصقًا بالداخل.
يمكنك أيضًا استخدام مزيج من الخل أو عصير الليمون مع القليل من صابون الأطباق كمحلول تنظيف إذا كنت تفضل ذلك.
فقط تأكد من ترك الثلاجة مفتوحة لفترة من الوقت بعد التنظيف لتهويتها. لكن كن حذرًا من مدة ترك الطعام بالخارج.
تنظيف الزوايا
تعتبر الحشوة المطاطية حول باب الثلاجة من أكثر الأماكن التي تتراكم فيها الأوساخ والروائح.
ينصح باستخدام فرشاة أسنان قديمة لتنظيف الزوايا والشقوق الصغيرة في الحشية، حيث يصعب الوصول إليها بقطعة قماش عادية.
تجفيف شامل
بعد التنظيف، استخدم منشفة لمسح كل شيء حتى يجف. سيقلل هذا من خطر الرطوبة الزائدة ويساعد في منع نمو البكتيريا والعفن.
وضع الطعام بعناية
بعد الانتهاء من تنظيف الثلاجة، لا تنسَ إعادة جميع الأطعمة والمشروبات إلى أماكنها. تأكد من وضع الأطعمة الطازجة في الأمام والأطعمة التي ستنتهي صلاحيتها قريبًا في الخلف.
وقبل إعادة الأطعمة، تحقق بعناية من قاع كل حاوية للتأكد من عدم وجود أي تسربات أو بقع. يمكن أن تتسبب هذه التسربات في تلوث الأطعمة الأخرى وتسبب الروائح الكريهة.
بمتابعة هذه الخطوات البسيطة، يمكنك الحفاظ على نظافة ثلاجتك والتخلص من الروائح الكريهة. وتذكري أن تنظيف الثلاجة بانتظام هو جزء مهم من الحفاظ على صحة عائلتك.
