أعلنت شركة Ferrero العملاقة للأغذية، عن إطلاق نسخة نباتية من منتجها الشهير "نوتيلا" في إيطاليا وفرنسا وبلجيكا، قائلة إن هذه الخطوة جاءت استجابة لتغير أذواق المستهلكين.
طرح نوتيلا نباتية
وأوضحت الشركة في بيان لها أن الـ"نوتيلا" النباتية لن تحتوي من الآن فصاعدا على أي من منتجات الألبان، وسيستبدل بها ماء الحمص والأرز، بعد ملاحظتهم زيادة نسبة المستهلكين الذين بدأوا الامتناع من تناول المنتجات الحيوانية.
أما بشأن مذاق المنتج، فلفتت الشركة الإيطالية، التي تمتلك أيضًا علامات تجارية أخرى مثل Kinder، Tic Tac و Ferrero Rocher، إلى أن المذاق سيكون الطعم ذاته الذي اشتهروا به قبل 60 عامًا.
ومن المقرر طرح المنتج في الأسواق بدءا من اليوم الأربعاء، الرابع من سبتمبر/أيلول.
ورغم أن المنتج نباتي، فعلى الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز توخي الحذر بشأن تناول النوتيلا النباتية، لأنها تُصنع في مصانع تستخدم مكونات الألبان في منتجات أخرى.
يُشار إلى شركة Ferrero تعرضت لانتقادات لاستخدامها زيت النخيل لصنع "نوتيلا"، ما يعني تشجيع عملية إزالة الغابات الاستوائية لإنشاء زراعة أحادية لزيت النخيل.
ومنذ ذلك الحين، أنشأت الشركة سلسلة منفصلة لزيت النخيل، التي تقول إنها تسمح بتتبع زيت النخيل الخاص بها إلى المطاحن، ما يضمن أنه لا يأتي من مزارع معرضة لإزالة الغابات.
