قد يتعجب البعض من القول بضرورة اتباع نظام غذائي متوازن للأطفال، إلا أن توفير أطعمة صحية ومغذية للطفل بشكل متوازن تجعله أكثر صحة ويقوي مناعته، وبناء عليه يتعين علينا تشجيع أطفالنا على تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية كل يوم.
وفيما يلي بعض النصائح لتوفير نظام غذائي متوازن للأطفال.
إدخال الأطعمة الجديدة بشكل تدريجي
بطبيعة الحال، معظم الأطفال لا يحبون تجربة الأطعمة الجديدة، ومن ثم يجب تشجيعهم على تناول عينات صغيرة من نوع جديد من الطعام، والمحافظة بشكل تدريجي على زيادة مقدار ما يتناولوه في المستقبل.
قد يأخذ الأمر عدة محاولات مختلفة قبل تناول طفلك الطعام الجديد عن طيب خاطر.
وضع روتين
يحتاج الأطفال إلى وضع روتين ثابت لأوقات الطعام، وتذكري دائمًا أنهم بحاجة لتناول الطعام كل ثلاث إلى أربع ساعات، بمعدل ثلاث وجبات، اثنتين منهما وجبات خفيفة مع شرب الكثير من الماء، وهذا سيجعل النظام الغذائي لطفلك متوازنًا.
اهتمي بوجبة الإفطار
بعد نوم طويل بالليل، سيكون طفلك جائعًا، ولذلك اغتنمي هذه الفرصة لتقديم طعام صحي جيد مع إضافة نوع جديد من الطعام أيضًا.
يميل الأطفال إلى تناول نوعين أو ثلاثة من الطعام على الفطور، لذ، احرصي على أن تشمل الوجبة اللبن بالفاكهة، والبيض والعصائر الفريش.
كوني صبورة
يحتاج الأطفال إلى وقت للتكيف مع الأطعمة الجديدة، فحاولي عدم التعليق على نوع أو كمية ما يتناوله أطفالك من الطعام.
كوني صبورة ومحايدة قدر الإمكان، وحاولي ألا تقولي للطفل أشياء مثل "كل خضروات" حتى لا يقاوم ذلك.
البُعد عن الطعام غير الصحي
الأطعمة غير الصحية والسريعة، ليس لها مكان في منزلك، وبالتالي بدون هذه الأطعمة سيضطر أطفالك إلى تناول أطعمة أخرى أكثر صحية، ونصيحة لك، اجعلي في متناول أيديهم قطعًا من الخضروات.
ادخلي الأطفال المطبخ
اجعلي أطفالك يشاركون في أعمال المطبخ، مثل تحضير وجبات الطعام الخفيفة والتنظيف، وهذا سيعمل على جذب اهتمامهم، وسيكونوا أكثر ميلًا لتناول الطعام الذي شاركوا في إعداده.
اصطحبي الأطفال في مراكز التسوق
اصطحبي أطفالك في جولات التسوق، واجعليهم يختارون فاكهة أو خضراوات جديدة لتجربتها في المنزل.
الخضروات الخفية
يقصد بالخضار الخفية تلك التي تؤكل في صورة غير صورتها الطازجة، كالحساء مثلًا أو العصير، وهي طريقة رائعة لجعل طفلك يستفيد في نهاية المطاف بكل العناصر اللذيذة والمغذية. والبطاطا الحلوة هي من الخضروات التي تندرج تحت هذا البند، حيث يمكن بسهولة دمجها بالعديد من الأطعمة الحلوة والمالحة لتعزيز النكهة والمحتوى الغذائي.
الهدايا والحلوى
لا يجب أن تكون الهدايا والحلوى غير صحية، وبناء عليك يجب اختيارها بحكمة واعتدال.
اضبطي سلوكيات الطعام
يميل الأطفال إلى الاقتداء بسلوكيات والديهم، لذلك اسمحوا لأطفالكم أن يشاهدوكم وأنتم تتناولون أطعمة جديدة أيضًا.
وتذكري أن عادات الأكل لدى طفلك لن تتغير بين عشية وضحاها، ولكن الخطوات الصغيرة التي تأخذينها كل يوم يمكن أن تساعد في تعزيز نظام غذائي متوازن ودائم من الطعام الصحي.