نقدم لك وصفة أجناح الدجاج المشوية من مطبخ الشيف المنزلي سارة محمود.
المقادير
- كيلو اجنحة دجاج
- معلقه كبيرة من الزبدة
- معلقة كبيرة من الدقيق
- ملعقتان كبيرتان من الصلصة الحارة
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
- بهارات (بابريكا، زعتر، روزماري، بودره توم، سماق، قليل من الملح والفلفل)
طريقة التحضير
- ذوبي الزبدة في الميكروييف لمدة 30 ثانية، ثم أضيفي إليها جميع المكونات واخلطيها جيداً.
- اتركي الخليط جانباً لمدة ساعة على الأقل.
- رصّي الأجنحة في صينية، ثم أدخليها الفرن لمدة ساعة على درجة حرارة 200 درجة مئوية.