قد يشعر الكثير ممن يسعون لخفض أوزانهم بالإحباط لعدم تحقيق النتائج المرجوة، على الرغم من تحولهم إلى تناول الأطعمة الصحية بكثرة.
ووفقًا لخبيرة غذاء بريطانية، فإن السبب الرئيس لهذه الظاهرة هو استهلاك كميات كبيرة من هذه المأكولات، نظرًا لأن الطعام الصحي -أيضًا- يحتوي على سعرات حرارية.
وأكدت الدكتور فكتوريا تايلور من "جمعية طب القلب" البريطانية، أن تناول الطعام الصحي يؤدي إلى خفض الوزن بدرجة كبيرة، لكنه لن يعطي النتيجة المرجوة إذا ما تم استهلاكه بكميات كبيرة، مشيرة إلى أن هناك بعض الوسائل لمعالجة هذه المشكلة.
وأوضحت الدكتور فكتوريا -أيضًا- أن تناول الفطور يوميًا يساعد على خفض الوزن؛ لأنه يقلص الرغبة في تناول أطعمة خفيفة، مثل الحلويات والغنية بالدهون خلال فترات النهار.
ولفتت إلى أن الدراسات الطبية أثبتت أن الأشخاص الذين يتناولون الفطور بانتظام، ينجحون في تقليص أوزانهم أكثر من الأشخاص الذين لا يتناولون الفطور.
وأفادت صحيفة "ديلي اكسبرس" البريطانية: أن هناك طريقة مثالية -أيضًا- لخفض الوزن، وهي إعداد لائحة بالأطعمة التي ستشتريها من المحلات التجارية؛ لأن ذلك يساعد على مقاومة الإغراء بشراء المزيد من المأكولات، إلى جانب التخطيط لوجبات صحية أسبوعيًا.
وأضافت: يجب أن لا ننسى أن الأطعمة الصحية تحتوي -أيضا- على سعرات حرارية... لذلك فإنه في حال تناول كميات كبيرة من تلك الأطعمة، فإنك ستجدين صعوبة كبيرة في خفض وزنك... ولتجنب ذلك، يمكن استعمال أطباق صغيرة نسبيًا، تساعد على خفض الاستهلاك."
ونبٌهت الدكتورة فكتوريا من أن كثير من الأشخاص الذين ينجحون في خفض أوزانهم في فترة قصيرة يعانون من عودة ارتفاع الوزن في الأمد الطويل، بسبب تخليهم عن الأساليب الصحية لافتة إلى ضرورة "عدم اتباع أسلوب غذائي صحي كنزوة فقط."
وتابعت: "بدلا من اتباع أسلوب غذائي صحي كوسيلة مؤقتة لخفض الوزن، ينبغي تغيير نمط الحياة بشكل تدريجي والالتزام بهذا النمط، شريطة أن لا يكون قاسيًا... والحقيقة أن الإصرار والعزيمة هما مفتاح النجاح في هذا الصدد، ويجب عدم الشعور بالإحباط أبدًا في البداية... ومن المؤكد أن ممارسة النشاط الجسدي، يساعد بشكل كبير في هذه العملية.