أكدت دراسة نشرتها مجلة "فرويندين" الألمانية أن عصير الليمون الدافئ يعد مشروباً مثالياً لبدء اليوم بنشاط وحيوية.
وعن كيفية إعداد هذا المشروب، أوضحت المجلة المعنية بالصحة والجمال أنه يتم عصر نصف ثمرة ليمون وإضافة العصير إلى كوب من الماء الدافئ، مع مراعاة ألا يكون الماء ساخناً للغاية، تجنباً لفقدان العناصر الغذائية الفعالة عالية القيمة الموجودة في الليمون. ويمكن تحلية المشروب حسب الرغبة.
ويعمل الماء الدافئ بالاشتراك مع حامض الليمون على تحفيز عملية الهضم وتنشيط الدورة الدموية بأكملها، كما يُعيد ملء مخزون السوائل، الذي تم تفريغه أثناء الليل.
وترجع فوائد هذا المشروب إلى احتواء الليمون على البوتاسيوم والكالسيوم وفيتامين A وفيتامين C، والتي تمد الجسم بالطاقة، وتساعده على بدء اليوم بمنتهى النشاط والحيوية.
من جهة أخرى، أوصت "فرويندين" بتناول هذا المشروب قبل تنظيف الأسنان بنصف ساعة على الأقل؛ نظراً لأن حامض الليمون يهاجم طبقة المينا في الأسنان.