نقدم لك طريقة سهلة وسريعة لتحضير حساء الدجاج بخبز التورتيلا.
المقادير
- قطع صدور دجاج
- 3 أكواب مرق الدجاج
- كوب مكعبات طماطم
- كوب صغير بصل
- ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
- ملعقة صغيرة فلفل حلو
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة ثوم بودر
- نصف ملعقة كزبرة مطحونة
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 3 ملاعق كزبرة خضراء طازجة
- خبز تورتيلا
طريقة التحضير
- ضعي في قدر مرق الدجاج مع مكعبات الطماطم والبصل ومسحوق الفلفل الحار، والفلفل الحلو، والكمون ومسحوق الثوم والكزبرة، وتبّليها بالملح والفلفل.
- أضيفي صدور الدجاج، واتركيها حتى تنضج.
- ضعي الحساء في وعاء التقديم، وأضيفي الليمون والكزبرة الطازجة، وخبز التورتيلا.