اللحمة بالبطاطس المهروسة

تتميز اللحوم بإمكانية إعدادها بطرق مختلفة، وبوصفات عديدة كما يمكن إضافة كل تتبيلاتنا المفضلة عليها.
لذا نقدم لكِ وصفة مميزة باللحم، على طريقة الكب كيك بالبطاطس المهروسة، وستنال إعجاب أطفالك إذا كانوا لا يفضلون تناول اللحوم.

المقادير

• نصف كيلوغرام لحم مفروم


• نصف كوب فتات خبز توست أو فينو فريش مع فتات خبز مطحون


• نصف كوب حليب


• بصلة متوسطة مفرومة بشكل ناعم


• بيضة كبيرة


• نصف ملعقة مستردة


• ملعقة صغيرة ملح


• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود


• ربع ملعقة صغيرة زعتر جاف


• ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة


• ملعقة كبيرة جزر مبشور بشكل ناعم


• نصف كوب كاتشاب

الزينة

• 4 حبات بطاطس مسلوقة


• ملح وفلفل


• ربع كوب حليب ساخن


• 3 ملاعق زبدة


• ربع كوب كريمة فريش

طريقة التحضير

1. ضعي في إناء عميق اللحم المفروم، وفوقه ملعقة كبيرة من صوص الكاتشاب.