يعتبر شاي الليمون مشروب طاقي مميز وغني بالعديد من العناصر التى تمد الجسم بطاقة هائلة، ويعد الشراب المفضل للرياضيين بفضل مكوناته ذات القيمة الغذائية العالية، حيث يحتوى الليمون من فيتامينات B بمشتقاته، وC والريبوفلافين المهم لتكوين كريات الدم الحمراء وإنتاج الأجسام المضادة، كما يحتوي على مواد كربوهيدراتية وعدد من المركبات المعدنية كالكالسيوم والبوتاسيوم المهم لصحة العظام والأسنان واللثة، ويعمل على تقوية جدران الأوعية الدموية وغني بالأملاح المعدنية والبروتين، كما يحتوي على طاقة مهمة تبلغ قيمتها 22 سعر حرارية مما يجعله مكون طاقي بالغ الأهمية.
وذكرت فرونيكا راخوي، اختصاصية التغذية الأسبانية لـ"فوشيا"، أن الليمون أيضا من خصائصه المحافظة على الفيتامينات في الجسم، لهذا يشكل مكون متكامل مع الشاي لمنح الطاقة للجسم، فالشاي يحتوي على الكافيين الذي يحفز الدماغ على اليقظة ويحارب الشعور بالإرهاق ويزيد من النشاط الدهني وقوة انقباض عضلة القلب وارتخاء الأوعية الدموية مما يكسب الجسم طاقة جديدة.
وعن طريقة إعداد مشروب شاي الليمون الطاقي، توضع أوراق الشاي في إبريق ويسكب عليها ماء مغلى جيدا ويترك منقوعا لمدة ساعتين، ويضاف إليه عصير ليمونتان وملعقة عسل للتحلية وقطع ثلجية، يستعمل المشروب بشكل يومي وخاصة عند الذهاب لمزاولة التمارين الرياضية أو للعمل.
