إذا كنتي من محبين الفراولة، فأنتي محظوظة للغاية، لأنها تتمتع بوجود نسبة عالية من فيتامين سي، والذي يعتبر من مضادات الأكسدة التي تحافظ على سلامة القلب.
والفراولة تعد من أمتع وأجمل الفواكة طعمًا، ولها فوائد أيضًا صحية عديدة، فهي غنية بالكثير من المركبات الغذائية المفيدة لصحة الجسم.
كما أنها تعد غذاءً جيدًا للحفاظ على الرشاقة، حيث يحتوي المائة جرام منها على ثلاثين سعرًا حراريًا فقط، لذلك نقدم لكي أسهل وصفات لتناول الفراولة.
1- فراولة محشوة كريمة
المكونات:
- فراولة.
- 2عبوة الجبنة الكريمي.
- 1/2 كوب سكر.
- شيكولاته مبشورة.
طريقة التحضير:
- أزيلي رأس الفراولة.
- في وعاء، خلط الجبن والسكر وإستخراج الليمون حتى يصبح مزيج خفيف، ويستخدم حشو للفراولة.
2- ميلك شيك الفراولة
المكونات:
- 1/2 كيلو فراولة مقطعة، بالإضافة إلى الفراولة كاملة للتزيين.
- 2 ملعقة سكر.
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
- 1 لتر آيس كريم الفانيليا.
- 1/2 كوب حليب.
طريقة التحضير:
في الخلاط، ضعي جميع المكونات حتى الوصول إلى مزيج سلس، وتصب في أكواب وتزين بقطع الفراولة الكاملة.
3- فراولة بالشيكولاته
المكونات:
- شيكولاته مفرومة فرمًا ناعمًا.
- فراولة.
- فستق مبشورة.
طريقة التحضير:
ضعي الشوكولاته في وعاء على قدر من ماء المغلي، يحرك المزيج لمدة 5 دقائق، حتى الذوبان، تغمس كل الفراولة في الشوكولاته، ويرش بالفستق، ويترك ليبرد.
4- آيس كريم الفراولة
المكونات:
- 1/2كوب فراولة مقشرة.
- 1/2كوب سكر.
- 1/3كوب ماء.
طريقة التحضير:
اهرسي الفراولة مع الماء والسكر، وتصب في قوالب وتركها ٨ ساعات حتى تتجمد.