من مطبخ فوشيا، نقدم لك طريقة تحضير معكرونة المسخن مع الشيف لين أبو الراغب في هذا الفيديو السهل والسريع: 

المقادير (تكفي 4 أشخاص):

6 كوب معكرونة مسلوقة

2 كوب زيت زيتون

3 كوب بصل مقطع

2 كوب دجاج مسحب

ملعقة كبيرة بودرة ثوم

ملعقة كبيرة قرفة مطحونة

ملعقة كبيرة هال مطحون

نص كوب سمّاق

كوب جبنة موزوريلا

لوز وصنوبر مقلي